Blogg 138 Halal och koscher
På senare tid har en diskussion kommit igång om djurplågeriet i samband med den religiösa slakten.
I mellanöstern på den tiden det begav sig, köpte man kött oslaktat, för att vara säker på att få kött som inte var skämt. Griskött som kunde innehålla trikiner avstod man klokt nog ifrån. Sättet att slakta var att skära halsen av djuret, och blodet som snabbt blev otjänligt fick gå till spillo. Denna tradition upphöjdes till religiösa bud, och lever kvar än i dag i form av halalslaktning för muslimer och koscherslaktning för mosaiska trosbekännare.
Djur som slaktas på detta vis går med stöd av forskning i Australien en plågsam och ångestladdad död till mötes. Enligt de riktigt ortodoxa, skall djuren tömmas på blod med hjälp av deras egna hjärtslag annars gillas det inte, och följaktligen kan inte djuren bedövas i förväg.
Man tror knappt att det i vårt århundrade får förekomma ett slikt primitivt barbari, men så är det.
Nu finns enligt min mening varken Gud, Jahve eller Allah, men hade han, hon, den det eller vad det nu kan tänkas vara funnits, så inte fan hade han/hon/den/det brytt sig det minsta om att djuret hade stått och glott åt Mecka innan det fick halsen avskuren, och inte hade den tyckt att det varit en Gudi behaglig gärning att tvinga in det stackars djuret i en Weinbergtrumma för att rotera det upp och ner för att göra barbariet rationellt.
Det här är tyvärr bara en i mängden av stolligheter som florerar i religionernas namn. Det är återigen dags att påpeka att människorna inte är skapade av Gudarna, utan tvärt om, Gudarna är skapade av människorna.
Det är illa nog som det är med våra sekulära slaktmetoder som i många avseenden inte är de allra skonsammaste, men varför skall de stackars djuren utöver det behöva lida extra och i onödan för våra religiösa vidskepelser?
2:24 AM
[2 kommentarer]
Blogg 137 mer vindkraft.
Med risk för att verka tjatig, skall jag återkomma till förra bloggen med en kort kommentar:
I gårdagens tidning stod det en liten notis från TT om utbyggnaden av vindkraften, som under 2009 gick med rekordfart men nu har kommit av sig. De två största projekten till havs, Kriegers Flak i Östersjön och Stora Middelgrund i Kattegatt är lagda på is p.g.a. bristande lönsamhet. Regeringen avvisar ytterligare subventioner.
De enda som tjänar på vindkraften är de som bygger vindkraftverk. Konsumenter av el och skattebetalare får punga ut med kulor för en olönsam produktion, men som tur är har vi en regering som drar öronen åt sig.
Enligt Ola Alterå (C) kan eventuellt andra EU länder sponsra vindkraften, eller som han säger:
”Poängen är att då behöver vi inte ta från Svenska skattemedel”
Vi skall blåsa (om uttrycket tillåts) intet ont anande EU medborgare från annat land. Är inte det svindel?
Gissa vad som händer om vi får en energiminister från Miljöpartiet i höst?
1:34 AM
[5 kommentarer]
Blogg 136 Vindkraft och andra stolligheter
Ja nu sitter vi där med vår tvättade hals, med skägget i brevlådan och med rumpan bar.
Det har till allas förvåning blivit kallt i januari. Enligt teorin om den globala uppvärmningen, kommer vi inte att få fler snöiga och kalla vintrar, utan det svenska landskapet, som återstår när havsytan har höjts ett par meter, kommer att domineras av palmer och tropisk regnskog. Vad skall vi då med alla snöplogar och sandnings- och vägsaltningsutrustningar till? Vi kan ju börja redan nu att spara genom att inte smörja och måla dem och hålla dem i trim, utan vi lämnar dem åt sitt öde.
Det är ungefär samma resonemang som man använt mot kärnkraften. Vi har försummat utbildning, underhåll och utvecklingsarbete av kärnkraftindustrin, vilket resulterat i sänkt säkerhet på våra kärnkraftverk, och därmed också lägre tillgänglighet. Finnarna, detta duktiga och strävsamma folk, har inte flummat runt med några miljöstolligheter, utan de kör sina kärnkraftverk med stor tillgänglighet.
Jamen vi har ju investerat i den förnyelsebara vindkraften i stället!
Tyvärr, men den står still, kalla och vindstilla dagar, och då måste man backa upp med vattenkraft, och den går redan för fullt.
Hade våra kärnkraftverk kört för fullt, hade vi haft gott om vattenkraft att fylla på med när behovet toppar, och ingen hade behövt vara orolig för ett stort stopp, som kan komma när som helst dessa dagar.
Så går det när man släpper miljön i händerna på miljöaktivister. Det finns inget skadligare för miljön än miljöpartiet. Dom har för avsikt att använda våra skattepengar på fel saker, utan att först tänka efter vad som är viktigt, effektiv och ekonomiskt försvarbart.
Får vi en rödgrön regering till hösten (rröödgrrröönrröörra) kommer vi att dyrt få betala för fler vindkraftverk, avvecklad kärnkraft, höghastighetståg, ineffektiv och kontraproduktiv sopsortering, glasåtervinning och meningslös uppsamling av fritidsbåtarnas avloppsvatten, bara för att nämna några tokigheter.
Man får den miljöpolitik man gjort sig förtjänt av.
5:31 PM
[11 kommentarer]
Blogg 135 Om vedugnsbakning
Gott Nytt År alla läsare av min blogg. I dag blir det inga magsura anmärkningar om religion, kungahus, vindkraftverk, politiker eller annat som brukar hetsa upp sådana som jag. Nä nu önskar jag alla en god start på det nya året. Snön ligger vit och fin och det är behagligt kallt och ute är det vackert som ett julkort. Fint är också att dagarna blir längre, och även om det inte märks så blir det långsamt ljusare.
På årets första dag har jag passat på att startat en blogg som handlar om hur man bakar i en vedeldad bakugn, där intresserade kan komma med synpunkter eller frågor om allt som berör bakning, surdeg eller annat relevant som kan vara aktuellt vid bakning i en vedeldad ugn.
Det kan ju tyckas magstarkt att jag åtar mig detta, men jag har nu bakat regelbundet i min vedeldade stenugn tre år, och även om man aldrig blir fullärd, så har jag samlat på mig en hel del erfarenhet som jag gärna delar med mig, samtidigt som jag naturligtvis hoppas att få diverse tipps och kanske också få igång intressanta diskussioner
Så kära läsare hör av er på www.vedugnsbakning.se
11:37 PM
[kommentar]
