|
2009-nov-25
blogg 130 Bakbok
Blogg nr 130 Bakbok
Denna blogg kära läsare, handlar inte om Kungahuset, ej heller om Gud, Jesus eller Muhammed. Nej den handlar om en av mig författad bok, som handlar om bakning i en vedeldad ugn.
Boken består av fyra avsnitt:
I del ett beskriver jag hur jag fick mitt intresse för bakning. I den andra delen beskriver jag hur man bygger en vedeldad ugn, med tipps och råd för den som vill göra något liknande. I det tredje avsnittet beskriver jag hur man eldar och bakar i en sådan ugn, och slutligen i det fjärde avsnittet finns recept på bröd som jag har bakat i ugnen. Boken är rikt illustrerad med bilder, och i slutet finns en litteraturlista på lämpliga böcker att läsa för den riktigt intresserade.
Boken kan beställas på www.litenupplaga.se på www.bokus.com eller www.adlibris.com
• Vikt i gram: 278
ISBN10: 9186407589
ISBN13: 9789186407582
Drömmen om en bakugn
(Häftad)
av
Mats Krantz
________________________________________
•
Denna vara kommer att levereras före jul
• 273 kr
(257,55 kr exkl. 6% moms)
• Skickas från oss inom 1-2 vardagar
beskrivning:
Mats Krantz är bryggmästare och han har hela sitt verksamma liv arbetat i bryggeriindustrin, först i Sverige, men de senaste femton åren också i östeuropa. Den industriella bakgrunden har inte hindrat honom från att hysa ett passionerat intresse för bagarnas hantverk, som i många avseenden knyter an till bryggandet som profession.
Boken beskriver en livslång dröm att skaffa en egen vedeldad bakugn och hur den förverkligas. Det ges också en utförlig beskrivning om hur det går till att bygga en sådan ugn, hur man eldar och bakar i den. Det finns också gott om recept på bröd som har bakats i ugnen och en hel del praktiska råd om hur man skall lyckas med att baka gott och hållbart bröd med eller utan surdeg. Denna bok är en inspirationskälla för alla som funderat på att skaffa sig en vedeldad bakugn, de lyckligt lottade som kanske redan är ägare av en sådan i sitt sommartorp eller gamla föräldrahem, eller helt enkelt som trevlig läsning för alla med ett intresse för gott bröd utöver det vanliga. Recepten kräver naturligtvis inte att man har en vedugn till hands, brödet kan med utmärkt resultat bakas i vilken ugn som helst. Den glädje och njutning som ett riktigt gott bröd skänker är det centrala temat i denna bok
8:48 PM
[12 kommentarer]
2009-nov-22
Blogg 129 Problem på Dagis
Blogg 129 Problem på Dagis
Ett barn på ett daghem utanför Nynäshamn har blivit avstängd, för att mamman betraktas som ett arbetsmiljöproblem. Bråket beror enligt mamman på att hon har frågat personalen vad dottern har gjort under dagen, samt att hon velat diskutera genusarbetet på förskolan.
Mamman kan inte förstå varför man är upprörd, eftersom hon bara har förklarat för personalen vad genusperspektivet är och att man omedvetet behandlar pojkar och flickor olika.
Detta påminner starkt om historien om de två telearbetarna som blir inkallade till chefen, för att en äldre dam ringt in och klagat över att de bägge männen fört ett mycket ohyfsat språk i hennes närvaro.
De anklagade kunde inte förstå detta, och kände inte till något sådant språk men på chefens uppmaning berättade de vad som hänt.
- Johansson klättrade upp i stolpen med en skopa smält bly för att gjuta i en där befintlig plint. Han råkade spilla lite bly, som hamnade i Anderssons nacke, och då sa Andersson:
- Så får du väl inte göra Andersson lille.
Mamman i fallet ovan har ingen aning om varför personalen har härsknat till.
Kanske har mamman i historien ovan läst genusvetenskap på Södertörns Högskola och vill tillämpa dessa kunskaper. Under alla omständigheter får man väl hoppas att det lilla barnet inte drabbas av dessa tokerier från bägge håll, utan får vara kvar på sitt dagis och leka med dockor eller tennsoldater allt efter egen preferens.
10:02 AM
[5 kommentarer]
2009-nov-18
Blogg Silvias bönbok
Blogg 128 Silvias bönbok
Vår Drottning Silvia har skrivit en bönbok som vår eminente Kung har illustrerat med vackra naturbilder. Kungen blev naturfotograf på den tiden man skulle räkna ut bländare och tid. När hans majestät räknat färdigt hade de han skulle fotografera tröttnat och gått sin väg, så det blev bara naturen som stod kvar.
Detta med bönboken är en stor händelse, som det kommer att skrivas spaltmeter om, och äntligen får kyrkan något positivt att rapportera.
Det har varit tungt ett tag nu för den Heliga och Allmänneliga Kyrkan, med många som går ur kyrkan och kyrkobyggnader som på grund av vikande publikunderlag måste avkristnas och rivas. Men med en ny kvinnlig Biskop i Stockholm och med denna bönbok kan man kanske säga att kyrkan har blivit bönhörd. En böna från Skåne har fått kräklan och en böna från Brasilien har knåpat ihop ett antal texter som skall användas i stunder av andakt, det är inte illa.
Stor sak i detta alltså, synd bara att Gud tyvärr inte finns. Men det kanske inte gör så mycket, den kvinnliga biskopen får fullt upp med att övertyga ett antal sturiga Gudsmän, att det som står i Bibeln inte gäller, och bönboken kommer säkert att bli en bestseller.
Vi sekulära republikaner får nog ligga lågt ett tag.
1:34 AM
[5 kommentarer]
2009-nov-1
Blogg 127 Gnaget och änglarna
Blogg 127 Gnaget eller Änglarna
IFK har fått smörj av AIK.
Hur skall en Göteborgare som sedan tjugo år bor i Stockholm ställa sig till detta?
Supportrarna pucklar på varandra och lyckan och sorgen respektive känner inga gränser, själv känner jag inget särskilt.
Finns det någon som helst rimlighet i dessa starka känslor, som omfattar något så ointressant som hur en grupp män lyckas att prångla in en boll mellan ett par stolpar utan att ta den i hand, bollen alltså.
Nej det gör det naturligtvis inte, men det måste vara bristen på vettiga saker att intressera sig för, som gör att dessa ickehändelser upphöjs till segrar eller katastrofer för den samlade mänskligheten.
Vad säger Gud, Jesus eller Mona om detta? Ja vad Mona säger kan en blind höna med en käpp räkna ut, och Gud och Jesus de månar om sina änglar, men man kanske i stället borde fråga Kungen i en sådan här för hela nationen avgörande fråga. Han har säkert ett bra svar i stil med:
”Kära medborgare i Kungariket Sverige. Det är alltid bättre att vinna än att förlora. Skål och Gott Nytt År alla som hejar på Örebro SK och som bor i Västerås.”
Han är inte dum vår Kung.
10:03 PM
[6 kommentarer]
arkiv
2010-8
|
2010-7
|
2010-6
|
2010-5
|
2010-4
|
2010-3
|
2010-2
|
2010-1
2009-12
|
2009-11
|
2009-10
|
2009-9
|
2009-8
|
2009-7
|
2009-6
|
2009-5
|
2009-4
|
2009-3
|
2009-2
|
2009-1
2008-12
|
2008-11
|
2008-10
|
2008-9
|
2008-8
|
2008-7
|
2008-6
|
2008-5
|
2008-4
|
2008-3
|
2008-2
|
2008-1
2007-12
|
2007-11
|
2007-9
|
2007-8
|
2007-7
|
2007-6
|
2007-5
|
2007-4
|
2007-3
|
2007-2
|
2007-1
2006-11
|
2006-10
|
2006-9
|
2006-8
|
2006-6
|
2006-5
|
2006-4
|
2006-3
|
2006-2
|
2006-1
2005-12
|
2005-11
|
2005-10
|
