matskrantz.nu

2006-feb-27

Blogg 33 Ishockey

Finns det något tråkigare än ishockey?
-10 000 meter skridsko på Bisslet i Oslo
-Backhoppning på Holmenkollen en Söndagdförmiddag
-Kokt kött med vit sås och kokt potatis på ett vårdhem
-Skogspromenader med pappa och mamma
-Mysig hemmakväll framför brasan med lite gott vin
-Naturfilmer på TV
Ja, listan kan bli lång, men det finns definitiv sådant som är roligare, det behöver man inte vara Finne för att tycka.
11:35 AM [3 kommentarer]

2006-feb-26

Blogg32 Räkmacka

Blogg 32 Räkmackor

Räkor är en underskattad delikatess. Dom skall vara färska, och man skall skala dom själv. Om dom har känselspröten kvar har dom inte varit frusna. Kolla det nästa gång ni köper om ni blir misstänksamma.
De nyskalade räkorna staplas konstfullt på rostat vitt bröd, som man i förväg kan ha täckt med skivor av hårdkokt ägg. När högen av räkor är så stor, att förutsättningar för att få in den i munnen kan sättas i tvivel, sticker man in en tub majonnäs någonstans i räkmackans underrede och så får man hela högen att svälla till genom ett kraftigt tryck på tuben. Lite pressad citron och en dillkvist kröner anrättningen, och sedan svullar man i sig hela härligheten. Ett glas bier och en klar är inte fel i detta sammanhang.

Detta är en form av njutning som kan rekommenderas. Många njuter av räkmackor. Många tycker att dom är förtjänta av räkmackor för att dom gör vad som förväntas av dom. En del förstår inte varför dom inte får fortsätta att äta räkmackor, fast dom bara har gjort det, som dom som bjuder till räkfest har uttryckt som en Gudi behaglig gärning. Det finns sådana som tycker att dom har gjort riktigt bra saker, men det blir fortsättningsvis inga räkmackor, utan i stället blir det skit på lång pinne. Sånt är bittert.

Det finns ett ordspråk i Ryssland som säger att det är bara osten i råttfällan som är gratis. Ingen räksmörgås aldrig så läcker är gratis. Antingen köper du dina (färska) räkor själv för egna skattade pengar, eller också betalar du på något annat sätt.
Glöm inte att man måste röja upp efter festen. Gå ut med räkskalen när det roliga är över, annars luktar det ohyggligt illa nästa morgon.
3:36 PM [1 kommentar]

2006-feb-20

Blogg 31 Mer om bandy

Blogg 31 Mer om Bandy

Det enda som kan hetsa upp de få medmänniskor som ägnar sin dyrbara tid åt mina bloggar tycks vara idrott, och då enkannerligen den egendomliga verksamheten som går under benämningen Bandy.
Bandy är för övrigt den enda idrott som jag vet, dit man som publik går klädd som en kamrer, med den skillnaden att portföljen inte innehåller ledsamma papper om hur exempelvis eventuella kreditorer skall gottgöras, utan i stället grejer som för omväxling skull kommer att göra kamreren själv i hög person gott. Kort sagt, bandy gör att han kan smita hemifrån och för en stund bli en riktigt kul kille, nästan kung på läktaren. Att man inte kan se bollen är närmast en fördel då spelet inte tar onödig uppmärksamhet från det som är väsentligt, nämligen att fyllna till så att kulmen nås vid slutsignalen. Blir det mål så sträcker ändå hälften av spelarna upp sina klubbor i luften, så vet man det.
I min ungdom, rapporterades de lokala bandyresultaten på söndagseftermiddagen i lokalradion. Det var en ledsam röst som rabblade resultat och korta kommentarer över matchernas förlopp. När man hörde detta visste man att söndagen led mot sitt slut, och måndagen oåterkalleligen stod för dörren. Det var dags att göra upp bokslut över helgen, och nästan alltid hade inget av det inträffat, som man hoppades när förväntningarna byggdes upp under fredagens förberedelser. Så övergick då fredagseftermiddagens friska rodnad i söndagseftermiddagens kranka blekhet över, och bandyresultaten ekade ödsligt i den av oförmåga och initiativlöshet präglade söndagseftermiddagens falnande skymningsljus. Är det konstigt att bandy är ångest.

Av alla bandyspelare som varit verksamma genom åren, känner jag bara till två stycken. Den ena är Gösta ”Snoddas” Nordgren, som blev känd för något helt annat än sina insatser på bandyplanerna. En händelse som ser ut som en tanke. Han illustrerar talesättet att vill du bli känd och odödlig som bandyspelare, så bör du göra något helt annat än att spela bandy. Att du är skicklig på att jaga en boll på isen med en klubba formad som en näsa, är inget som eftervärlden kommer att komma ihåg.
Den andra gick under namnet ”Sleven” och var legendarisk bandymålvakt i Uppsala tror jag. På den tiden det begav sig, tränade lagkamraterna honom genom att han ställdes framför ett skyltfönster i centrala Uppsala, och sedan slog man stenhårda bollar, som han av förståeliga skäl var tvungen att ta. Det kallar jag bandy, men sådana spelare finns antagligen inte idag.

För övrigt vill jag bara påminna om de vackra bilderna från vinterolympiaden, då Carrabinieri rusar in i den Österrikiska förläggningen, alltmedan de vältränade förebilderna för världens ungdom vräker ut sprutor, kanyler och tabletter genom byggnadens fönster. Meyer, vår gamla kompis från Vasaloppet, befinner sig i byggnaden trots att han är portad från olympiaden till år 2010. Han lyckas med konsttycket att krocka med polisen i sin ”getaway car” Det är grejer det!!!!!

Heja, heja friskt humör,
Dopa dig så du nästan dör
Nä tacka vet jag bandyetiken
De mest dopade där är tveklöst publiken
3:38 PM [2 kommentarer]

2006-feb-19

Blogg 30 Idrott på glatt underlag

Blogg 30 Idrott på glatt underlag

Det pågår ett större idrottsevenemang i ett sydligt Europeiskt land, och som vanligt ockuperar denna ickehändelse orimligt mycket utrymme i TV och tidningar. Om man inte har detta egendomliga intresse av vem som snabbast kan flänga runt på snö eller is, eller vem som är mest puckad, måste man ägna sig åt annat under denna period. Det är i och för sig inget att beklaga, då det finns mycket intressant, givande och roligt man kan göra. Här följer en lista på tio punkter över lämpliga sysselsättningar, som man kan ägna sig åt med behållning:

1.Baka bröd med mycket fibrer så man får det ifrån sig
2.Rita elaka tekningar på nu döda stiftare av orientaliska religioner
3.Tugga tuggummi.
4.Långkok av billigt kött och rotfrukter
5.Idka umgänge med sambo eller äkta hälft om andan faller på
6.Läsa god och uppbygglig litteratur. Sven i Tallbacken rekommenderas
7.Raj raj, gärna med goda vänner
8.Panta tomglas
9.Lära sig att svära på främmande språk
10..R---a

Allt detta är betydligt bättre än att sitta och häcka framför TV apparaten och fånstirra på de glädjerusiga Norrmännen i sina lusekoftor löjligt viftande med sina flaggor, när dom någon gång har lyckats hinna före de segertippade Svenskarna.
Danskarn viftar inte med några flaggor, men det finns många skäl till detta. Svenska Arbetarskyddsstyrelsen klassar numera hissandet av danska flaggor som heta arbeten i stil med svetsning, och därmed måste flagghissningen alltid ske med en brandsläckare i omedelbar närhet.
Varför vinner då Svenskarna så sällan?
Jo det är för att vår karismatiske idrottsminister Bosse Ringholm står och väntar vid målsnöret, och vem i herrans namn vill skynda sig för att träffa honom?

12:26 AM [1 kommentar]

2006-feb-16

blogg 29 karikatyrer

Blogg 29 Karikatyrer

Det senaste som jag har läst i frågan är att ett antal länder tänker ta upp frågan i FN, för att få till ett förbud för att kränka religioner och religiösa symboler. Kofi Annan tycker att detta verkar rimligt enligt den artikel som jag läste.
Har världen blivit alldeles galen?
Somliga av de länder som begär detta förbud är de värsta länderna på Jordklotet när det gäller att åsidosätta de mänskliga rättigheterna exempelvis religionsfriheten, som reda finns inskrivna i FN-stadgan. Att tala om religionsfrihet i till exempel Saudiarabien eller Iran är ett skämt. Alla som inte tror på detta kan ju försöka att ta med sig ett antal biblar i bagaget och försöka resa in i dessa länder och börja missionera.
Bortsett från alla svårigheter att övervaka och beivra ett sådant FN- förbud, som det föreslagna, måste vi i den sekulariserade och demokratiska delen av världen ihärdigt avvisa alla sådana krav. Under lång tid har medborgarna i våra länder vunnit tankens frihet i direkt konfrontation med religiösa mörkermän, och nu måste vi hindra att dessa flyttar fram sina positioner igen. Betänk att dödsstraffet för hädelse avskaffades officiellt i Sverige 1875.
Vi måste förstå att det är muslimska ledare med en lika förvirrad och förvrängd bild av religionen som Pastor Green och de religiösa fanatikerna i Knutby, fast med en brutalare syn på dess tillämpning, som har tagit över tolkningen av det muslimska budskapet.
Detta utnyttjas av ledare i stater som exempelvis Saudiarabien och Iran för att avleda deras eget tillkortakommande när det gäller att erbjuda sina medborgare ett anständigt liv.
De fattiga massorna i de muslimska länderna har mycket större anledning till missnöje med sina egna ledare och deras manipulerande med religionen, än vad dom har att klaga på ett antal tekningar, som dessutom enligt min mening var ganska skojiga och som dom i de flesta fall varken sett eller är kapabla att sätta i sitt sammanhang.
Vi kan, som jag ser det, inte göra avkall på vår frihet att uttrycka vad vi tycker i tal och skrift. Vill man leva i vår del av världen, får man acceptera vårt sätt att leva och de i vårt samhälle rådande värderingarna. Då skall man också få utöva sin religion i fred och bli respekterad för den man är utan att behöva utsättas för förföljelse eller frukta för sitt liv och sin hälsa.
Men vill jag garva åt smaklösheter som Muhammed med en bomb i turbanen, eller påven med en kondom på dolmen, eller Jesus avlande barn med Marta eller Buddha med BH så förbehåller jag mig rätten att göra det. Den som för den sakens skull vill skära halsen av mig är den som gör fel, inte jag.
5:23 PM [kommentar]

2006-feb-7

Blog 28 om muslimer

Blogg 28 Om muslimer

De muslimer som vi har i vårt land, har om jag har förstått saken rätt, till övervägande del kommit hit undan fattigdom, krig samt politiskt och religiöst förtryck. Dom är välkomna, och dom skall naturligtvis få utöva sin religion och sina seder, under förutsättning att dessa inte strider mot den rättsordning som vi gemensamt har beslutat skall gälla i vårt land.
Rätten att tycka och tänka fritt är grunden för vårt politiska system, men det säger redan alla, och vi har de senaste dagarna hört det upprepas gång på gång. Men sedan noterar man med förskräckelse att det finns en mängd skribenter som ålar sig som maskar och skall vara så förbannat förstående. Visst förstå på, men ni har inte rätten att förstå å mina vägnar. Jag förstår för mig själv
Tro vad ni vill. Be till vem fan ni vill. Men kom inte till mig och tala om vad jag skall tycka. Och jag får garva åt vad jag vill. Det är det jag gillar med Sverige.
Vi måste stå upp för vår demokrati, vår yttrandefrihet och vårt fria och öppna samhälle. Detta samhälle har inte kommit till av en slump, utan det är resultat av en lång kamp mot krafter som velat ha det annorlunda. Det får vi inte slumpa bort för att rädda kortsiktiga exportinkomster, eller för att stryka gaphalsar och extremister medhårs.
Vi skall inte jävlas med någon oavsett religion eller härkomst men vi skall heller inte tillåta någon att förstöra vårt utmärkta land.
Låt för Guds skull (om uttrycket tillåts) inte idioter ta över varken från ena eller andra sidan. Det är ohyggligt viktigt att vanliga stabila människor med förankring i ena eller andra lägret låter förnuft och anständighet ta över igen.
11:51 PM [9 kommentarer]

2006-feb-1

blogg 27Mohammed

Blogg 27 Mohammed

Reaktionen på Jyllandspostens karikatyrer saknar alla rimliga proportioner. Det är egentligen inget som borde förvåna någon med lite insikt i den Muslimska religionen. Det befängda kravet att hela världen måste respektera en bisarr orientalisk religions krav på att deras profet inte får avbildas är direkt stötande. Dom som tror på dessa absurda teser får naturligtvis tillämpa dem, men vi som bor i en sekulariserad del av världen, och som inte delar dessa uppfattningar har ingen som helst anledning att rätta oss efter Koranens anvisningar och föreskrifter. Jag tror till exempel inte på att Allah är den ende guden, och jag tror inte ett ögonblick att Mohammed är hans profet. Enligt Koranen skall jag då prompt och utan knus tagas av daga. Naturligtvis skall man inte tolka Koranen så bokstavligt och den insiktsfulla gör inte det heller, men problemet är att ett stort antal människor är lärda att Koranens bokstav gäller, och konsekvenserna av deras tänkande är i vissa fall fatalt.
Detsamma kan sägas om den Kristna religionen, men den stora skillnaden är att tillämpningen av kristendomen inte är lika våldsam längre, även om man kan hänvisa till inkvisitionen och häxbränning i förfluten tid.
Religionen är vår tids stora och fundamentala problem. Besked som människor säger sig ha fått av antingen Allah eller Gud, förbjuder användandet av kondomer i Afrika, vilket dömer människor till döden, den ger oss självmordsbombare, den förbjuder kvinnorna att själva bestämma om dom vill föda eller inte, den förföljer homosexuella och oliktänkande och de talar om för oss vad vi skall tänka och tycka baserat på ett tänkande som utformades för 1500 till 2000 år sedan.
Jag kan inte acceptera detta för min egen person.
Enligt min uppfattning finns det ingen anledning att be om ursäkt för att vi har friheten att säga vad vi tycker. Det får man finna sig i både som Muslim som Kristen, precis som de homosexuella fick finna sig i vad Åke Green sa i sin famösa predikan. Om människorna i Gaza rusar runt på gatorna och skriker och lever fan för att en tidning i Danmark har publicerat några mer eller mindre groteska tekningar, så gör dom det därför att någon har intresse av att kanalisera frustration och missnöje mot något annat än de närliggande missförhållandena. Det har inget med Allah att göra för han har aldrig funnits, och av detta följer att det har inget med Mohammed att göra, för han har följaktligen inte kunnat vara den icke existerande Allahs profet.
1:12 AM [7 kommentarer]

blogg 27Mohammed

Blogg 27 Muhammed

Reaktionen på Jyllandspostens karikatyrer saknar alla rimliga proportioner. Det är egentligen inget som borde förvåna någon med lite insikt i den Muslimska religionen. Det befängda kravet att hela världen måste respektera en bisarr orientalisk religions krav på att deras profet inte får avbildas är direkt stötande. Dom som tror på dessa absurda teser får naturligtvis tillämpa dem, men vi som bor i en sekulariserad del av världen, och som inte delar dessa uppfattningar har ingen som helst anledning att rätta oss efter Koranens anvisningar och föreskrifter. Jag tror till exempel inte på att Allah är den ende guden, och jag tror inte ett ögonblick att Mohammed är hans profet. Enligt Koranen skall jag då prompt och utan knus tagas av daga. Naturligtvis skall man inte tolka Koranen så bokstavligt och den insiktsfulla gör inte det heller, men problemet är att ett stort antal människor är lärda att Koranens bokstav gäller, och konsekvenserna av deras tänkande är i vissa fall fatalt.
Detsamma kan sägas om den Kristna religionen, men den stora skillnaden är att tillämpningen av kristendomen inte är lika våldsam längre, även om man kan hänvisa till inkvisitionen och häxbränning i förfluten tid.
Religionen är vår tids stora och fundamentala problem. Besked som människor säger sig ha fått av antingen Allah eller Gud, förbjuder användandet av kondomer i Afrika, vilket dömer människor till döden, den ger oss självmordsbombare, den förbjuder kvinnorna att själva bestämma om dom vill föda eller inte, den förföljer homosexuella och oliktänkande och de talar om för oss vad vi skall tänka och tycka baserat på ett tänkande som utformades för 1500 till 2000 år sedan.
Jag kan inte acceptera detta för min egen person.
Enligt min uppfattning finns det ingen anledning att be om ursäkt för att vi har friheten att säga vad vi tycker. Det får man finna sig i både som Muslim som Kristen, precis som de homosexuella fick finna sig i vad Åke Green sa i sin famösa predikan. Om människorna i Gaza rusar runt på gatorna och skriker och lever fan för att en tidning i Danmark har publicerat några mer eller mindre groteska tekningar, så gör dom det därför att någon har intresse av att kanalisera frustration och missnöje mot något annat än de närliggande missförhållandena. Det har inget med Allah att göra för han har aldrig funnits, och av detta följer att det har inget med Mohammed att göra, för han har följaktligen inte kunnat vara den icke existerande Allahs profet.
1:10 AM [12 kommentarer]

2006-jan-29

Blogg 26 Bandy och konkurrens

Nu trampar jag på ömma tår minsann. Både Duke of Småland och Doktor E är upprörda över att jag inte delar deras otidsenliga förtjusning över något så passé som bandy.
Egentligen har jag inget emot bandy, jag bara tycker att det är formidabelt tråkigt och slöseri med tiden att stå och titta på när andra åker skridskor så att dom blir svettiga till ingen nytta, men jag upprepar, var och en måste få bli salig på sin fason, bara jag slipper att tvingas tycka om sådant som inte roar mig men väl andra.
Sedan frågar Duke of Småland om jag över huvud taget gillar någonting. Det är en intressant fråga. Det finns hur mycket som helst som jag gillar, men det är banalt att räkna upp, och dessutom av ringa intresse för omvärlden.
. Kanske kan mina kritiker komma på något, förutom att räkna upp samtliga grenar i vinter och sommar OS, det vore att göra det för enkelt för sig.

Nu till något helt annat. Härom året, när jag var på besök i USA, gick mina glasögon sönder. Jag gick då till en optiker, som ordnade progressiva glas med titanbågar till dagen därpå, och det till det facila priset av ca 3000 kronor. När jag kom hem och berättade detta för min kollega, blev han mäkta upprörd. Han hade köpt likadana titanbågar (råkade vara samma varumärke) med progressiva glas till en kostnad av nästan 7000 kronor, och det tog 14 dagar att få dem effektuerade.
Man kunde i tidningen samma dag hitta en flygresa till New York för 2500 kronor, och då skulle man, om man köpte nya glasögon där, ha 1500 kronor över för en övernattning och ett mål mat.
Samma historia tycks kunna berättas om exempelvis tandläkare, cd-skivor och förmodligen också om andra lite dyrare och mer och komplicerade produkter.
Eheh….blåsning. Vi är alla blåsta av branscher, som plundrar oss in på bara benen och som lever på små volymer men skyhöga marginaler. Tack vare att Sverige är ett av medlemsländerna i EU, men också tack vare handeln över Internet, kan vi hoppas på en förbättring. Det är inte olagligt att ta bra betalt, men endast en reell konkurrens utan karteller, oligopol eller monopol kan i längden försäkra oss konsumenter om rätt pris på varan. Där är vi inte ännu i vårt eljest så fina land.
1:04 AM [5 kommentarer]

arkiv
2013-6 | 2013-4 | 2013-3 | 2013-1
2012-12 | 2012-11 | 2012-10 | 2012-9 | 2012-5 | 2012-4 | 2012-3 | 2012-2 | 2012-1
2011-12 | 2011-10 | 2011-7 | 2011-5 | 2011-3 | 2011-1
2010-12 | 2010-11 | 2010-10 | 2010-9 | 2010-8 | 2010-7 | 2010-6 | 2010-5 | 2010-4 | 2010-3 | 2010-2 | 2010-1
2009-12 | 2009-11 | 2009-10 | 2009-9 | 2009-8 | 2009-7 | 2009-6 | 2009-5 | 2009-4 | 2009-3 | 2009-2 | 2009-1
2008-12 | 2008-11 | 2008-10 | 2008-9 | 2008-8 | 2008-7 | 2008-6 | 2008-5 | 2008-4 | 2008-3 | 2008-2 | 2008-1
2007-12 | 2007-11 | 2007-9 | 2007-8 | 2007-7 | 2007-6 | 2007-5 | 2007-4 | 2007-3 | 2007-2 | 2007-1
2006-11 | 2006-10 | 2006-9 | 2006-8 | 2006-6 | 2006-5 | 2006-4 | 2006-3 | 2006-2 | 2006-1
2005-12 | 2005-11 | 2005-10

Bloggning tillhandahållen av blogga.nu

74050